鮮蝦海苔卷~寶寶輔食

寶寶沒胃口的時候，太過油膩的吃不下，得來點兒味鮮爽口的菜，還得補充各類營養，鮮蝦就是個不錯的選擇。

用料  

鮮蝦海苔卷~寶寶輔食的做法  

1. 準備食材：蝦60克、山藥40克、胡蘿蔔25克、玉米澱粉4克、牛肉藜麥粉2袋、海苔片適量。
   
   調味說明：蝦本身的味道就是很鮮的，我又在裡面加了2袋牛肉藜麥粉，配上外面的海苔片味道真的是超級鮮的。2歲以下的寶寶吃足夠了，大一些的寶寶對味道很挑剔了，可以在和肉泥的時候加點鹽哦~

2. 蝦去掉蝦線，切成小段。

3. 胡蘿蔔和山藥都切成小塊。

4. 放入料理機的絞肉杯中，絞成泥。
   
   tips：全部食材加起來還是很多的，所以我是分了兩次攪拌的，這樣攪拌的更細膩。

5. 蔬菜蝦泥倒入碗中，倒入玉米澱粉和牛肉藜麥粉。

6. 混合攪拌均勻，沿著一個方向攪拌，這樣肉泥會上勁，口感也會更好。

7. 裝入裱花袋中，方便擠出肉腸。

8. 裱花袋剪出個小孔，擠在海苔片上。

9. 用海苔把肉泥包裹起來，一個一個的小肉腸就搞定了。

10. 放入烤箱，上下火175度，烤20分鐘就可以了。
    
    tips：想要好看一些，還可以刷上點油，撒上點白芝麻。

11. 一口一個，香脆中肉的Q彈，肉腸比較小巧，小一點的寶貝還可以用來鍛鍊抓握能力哦~

小貼士

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