用料
| 鹽 | 克 |
| 雞翅中 | 個 |
| 花椒粉 |
黃金雞翅中的做法
翅中洗淨，刀劃小口
花椒粉和食鹽混勻，抹至翅中醃製十分鐘
油燒至9成熱，下鍋煎炸，一面上色後翻轉另一面，直至兩面焦黃，即可出鍋
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黃金雞翅中
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