寶寶輔食：牛油果雞肉煎餅（12m+）

這個煎餅噴香噴香的，又清淡。給寶寶吃很適合。

用料  

寶寶輔食：牛油果雞肉煎餅（12m+）的做法  

1. 雞小胸去掉白筋，剁成泥。

2. 牛油果一切為二，挖出。比較軟的壓成泥，比較硬的剁碎。

3. 雞肉泥和牛油果放一起攪勻。倒入適量核桃油，一歲以上寶寶可以加多半調羹沒有問題。

4. 一顆雞蛋打散加入。

5. 按個人喜好加入乳酪粉。攪勻。

6. 不粘鍋加熱，不放油。混合物倒入鍋中。

7. 用鏟子或勺子整理成餅狀，蓋上鍋蓋燜一會兒。

8. 雞肉完全熟了，顏色如圖。

9. 這種煎餅會比較容易碎，不好翻面，可以用鏟子先切成小塊再翻。還是蓋上鍋蓋燜一會兒。

10. 盛出。。。晾涼開動！

小貼士

不要嘗試用非不粘鍋，會完全碎掉，還會粘在鍋底一層糊掉。
核桃油也可以換椰子油、芝麻油，任何可用於烹調的有機油。
適合一歲以上有一定咀嚼能力的寶寶，一歲以下寶寶可以減去鹽。