不管有沒有陽臺土地,有水就能養的麻豌豆豆苗,零失敗,嫩苗剪下來炒菜、燒湯、炒蛋、包蝦餃都可以
用料
麻豌豆豆子 | 若干 |
網格籃子、瀝水籃都可以 | 1只 |
遮光板/蓋或者育苗紙 | 1只/張 |
噴壺 | 1個 |
疫情在家養豆苗【零失敗】的做法
清洗一遍麻豌豆種子,倒入適量水泡一晚。
將種子均勻鋪在網格籃上,壞種子挑掉。
蓋一張育苗紙或者一層紗布或者黑蓋子。
每天噴水2-4次使育苗紙保持不積水狀態。
網格下面的盤子加水,不能泡到種子。
每天換水一次至收割。
芽長出來一釐米左右撤掉育苗紙/紗布/蓋子。每天繼續噴水3-4次,圖片大概是第四天,綠葉就長出來了。
發芽時放在陰涼處,噴水。長出綠葉後可以晒晒太陽。
收割前加長光照時間,增加葉綠素。
收割。
麻豌豆可以收2茬,可以剪到剩的莖短一點。每天噴水等待收第二茬,不過一般沒有第一次的長得漂亮整齊。