吃膩了傳統方法烹製的菜芯
今天來個蒸菜芯
真是閃瞎眾位的眼球
用料
| 菜芯 | 一把 |
| 芽菜（或者是梅菜） | 一些 |
| 紅辣椒 | 一支 |
| 糖 | 一勺 |
芽菜蒸菜芯的做法
先把油放到鍋裡
把芽菜放到鍋裡炒一下，加點糖（不要加鹽喔）
菜芯、炒好的芽菜放入盤子內，芽菜倒上去就行了，完後上鍋蒸，總共需要大概5分鐘的樣子…
期間可以開啟鍋蓋看看蒸成什麼程度了，提前1分鐘把切碎的紅辣椒撒到菜上面，繼續蒸…
時間到了以後 關火就可以上桌了
小貼士
方法很簡單又很好吃的快手菜，切記不要加鹽噢~~
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芽菜蒸菜芯
食譜館
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