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花環拿鐵

食譜館 人氣:1.23W
花環拿鐵的做法步驟圖,花環拿鐵怎麼做好吃

用料  

奶油乳酪 50克
五十鈴抹茶粉 4克
糖粉 5克
拿鐵 一杯
蔓越莓幹或凍乾草莓碎(紅色碎粒) 若干
堅果碎或地瓜脆片碎(黃色碎粒) 若干

花環拿鐵的做法  

  1. 五十鈴抹茶粉用2湯匙熱水,配合茶筅攪拌成沒有乾粉結塊的抹茶濃液

  2. 糖粉,奶油乳酪,抹茶濃液攪拌均勻。

  3. 準備小號的5齒或6齒裱花嘴,把抹茶奶油乳酪糊裝入裱花袋,擠在杯緣一圈。把各色碎片撒在乳酪糊上

  4. 杯中倒入拿鐵咖啡或奶茶或牛奶,都很搭。

    花環拿鐵的做法步驟圖,花環拿鐵怎麼做好吃 第2張

小貼士

裱花嘴太大的話,杯緣撐不住,會掉下來,儘量選小號的哦

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