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用料
花環拿鐵的做法
五十鈴抹茶粉用2湯匙熱水,配合茶筅攪拌成沒有乾粉結塊的抹茶濃液
糖粉,奶油乳酪,抹茶濃液攪拌均勻。
準備小號的5齒或6齒裱花嘴,把抹茶奶油乳酪糊裝入裱花袋,擠在杯緣一圈。把各色碎片撒在乳酪糊上
杯中倒入拿鐵咖啡或奶茶或牛奶,都很搭。
小貼士
裱花嘴太大的話,杯緣撐不住,會掉下來,儘量選小號的哦
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