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創意涼粉

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創意涼粉的做法步驟圖,創意涼粉怎麼做好吃

用料  

白涼粉 50克
1500-2000克

創意涼粉的做法  

  1. 水我是隨手加的,水少點成品彈性好一點,水多點就軟一點,我覺得兩種都好吃,所以就隨手配了

  2. 把大約100克的水與白涼粉調成稀糊狀,備用

  3. 剩餘的水煮開,加入自己喜歡的茶包,我喜歡加玫瑰和桑葚,有時加茯苓和紅棗,煮5到10分鐘,關火悶一會。

  4. 把茶渣濾掉,留下的水重新燒開,一邊倒入涼粉糊一邊攪拌,直到水重新燒開,就可以關火了

  5. 裝入碗中,放涼後就會凝固了。可以加煉奶,蜂蜜或紅糖水拌著吃,冷藏更可口

    創意涼粉的做法步驟圖,創意涼粉怎麼做好吃 第2張
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