開花杏鮑菇（這個形狀是不是似曾相識）

用料  

開花杏鮑菇（這個形狀是不是似曾相識）的做法  

1. 杏鮑菇洗乾淨，切成等分的四到五塊

2. 用到切面橫切，豎切。最下方留一釐米距離不完全切斷

3. 進鍋焯一下

4. 粘澱粉

5. 開鍋炸蘑菇

6. 先炸開花的一面

7. 翻面炸，炸至金黃開花撈出

8. 炸好的樣子

9. 側面

10. 灑自己愛吃的燒烤料，再單獨加花椒粉灑一點

11. 好看好吃的開花杏鮑菇

12. 記得有一個豆腐的做法就是永的這樣的切法，只不過是做湯，而且豆腐太軟容易沒有形狀。所以試試杏鮑菇吧，好看好吃😋

13. 十一休息，一個人吃也不對付。開吃