某一個4點起床的清晨,有一個安靜的心來慢慢備一份早餐,普普通通的雞蛋,簡簡單單的蔥花,由餅到卷,形狀不一樣帶來的厚實口感,特別而美味。
用料
雞蛋 | 3個 |
幹蔥花 | 2把 |
紅燈籠椒 | 半個 |
胡椒 | 少許 |
鹽 | 適量 |
蔥花芝麻雞蛋卷的做法
幹蔥花2把,香味濃
備好雞蛋
燈籠椒切碎,全部材料放一起
加鹽,胡椒
打至發泡
電餅鐺加熱刷油
倒入
上下火約5分鐘
趁熱圈起來,撒芝麻
切小段,加個當歸紅棗湯,蒸點五穀雜糧,能量滿滿
小貼士
喜歡更厚實可以加點麵粉,喜歡嫩一點就加一點點水打雞蛋,各種蔬菜都可以卷,喜歡就行