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天氣越來越悶熱,今天也是會考的最後一天。茱珠教大家省時省事煮出一鍋青綠不黑的綠豆湯!
用料
省時省事煮出碧綠不黑的綠豆湯的做法
幹豆子不用泡,清洗後加少量水(水量為蓋過綠豆後再稍微多一點點)大火煮開。
並一直煮至湯汁煮幹,再迅速加入一鍋熱開水,大火煮開後轉中火繼續煮至綠豆開花。
加適量冰糖調味即可!全程約25分鐘!
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