最近加入了享瘦營減脂計劃,過年前讓自己認真地瘦掉幾斤肥肉,每天群裡大家一起打卡一日三餐,也有專業人士科普如何健康飲食和營養搭配,認真吃才能保持好的身體狀態,於是自己開始研究各種美食,自己又安全又健康
用料
黑木耳 | 30g |
蘑菇 | 300g |
胡蘿蔔 | 1根 |
雞蛋 | 3個 |
玉米粒 | 200克 |
醬油 | 2勺 |
鹽 | 少許 |
餃子皮 | 30張 |
低脂水晶包的做法
黑木耳胡蘿蔔切絲,越細越好
蘑菇切薄片
用的剝好的玉米粒
3只雞蛋打散
先把蔬菜炒熟,再加入雞蛋液一起炒,加鹽加醬油調味
直接上手包小籠包的方式,餃子皮有點厚,最好用擀麵杖擀幾下
第一次包,手工活太多多練習,樣子有點醜😜
上鍋蒸,整出來是透明的,顏值很重要😝
早餐來上三個,估算了一下,一個大概50大卡,主食蔬菜一口下去都有了☺️
小貼士
一次多包一些,放冰箱速凍,想吃拿出來水開,蒸5分鐘