用料
| 雞脯肉 | |
| 蠔油 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 蔥薑蒜粉 | |
| 五香粉 | |
| 孜然粉 | |
| 鹽 | |
| 麵粉 | |
| 麵包糠 |
炸雞排雞塊的做法
洗淨雞脯肉後 用蠔油和各種調料粉醃製一晚 雞脯肉要麼切成小塊要麼就多劃幾口子才好入味
第二天下鍋前裹上面粉和麵包糠 炸的時候可以用鏟子多劃幾下
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炸雞排雞塊
食譜館
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