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教程簡單,做的時候忘記拍照了::>_<::因為我家小朋友咳嗽她又想吃零食,這份砵仔糕是少糖的哦!!!!
用料
米漿砵仔糕的做法
1.碗中加入馬蹄粉、木薯澱粉、水(一半)將粉漿攪拌均勻。2.將剩下一半的水加入黃糖放鍋煮沸,放涼少許將糖水倒入粉漿攪拌均勻。3.小碗抹少許油方便脫模,提子乾放小碗放鍋中一同蒸到水開,再將米漿倒入小碗大火蒸15分鐘(吃飯碗可蒸20分鐘)
好吃
Q彈又糥
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