鮮美又簡單的絲瓜蝦仁湯

老公不喜歡吃絲瓜，但是做成湯他超喜歡

用料  

鮮美又簡單的絲瓜蝦仁湯的做法  

1. 絲瓜切段，一定要選嫩的絲瓜

2. 切絲，隨意切就行，我刀功不好，切的大大小小的

3. 儘量選擇蝦自己剝蝦仁，這樣比較鮮，做出來的湯顏色也好看

4. 蝦仁切小塊，喜歡蝦仁的也可以整隻放

5. 忘記拍照了，鍋里加一點點油，千萬別多了，加入蝦仁，翻炒幾下變成紅色，加入絲瓜，適量的水，大火煮開，待絲瓜變軟之後加入雞蛋攪拌，煮開即可

6. 最後加入鹽和味精，其實蝦很鮮，味精也可以不放，鹽一定要少，可以先加一點點嚐嚐鹹淡。