身體不好,備孕常常喝中藥,好多調料都不吃,做飯處於摸索中,與喜歡的朋友一起分享一下
按下面方法做出來的菜脆脆的,有股淡淡菜香味道,不喜光吃青菜的小侄女直說好吃。
用料
包菜 | 1個 |
姜蒜適量,下面有圖 | |
醋一勺 | |
蠔油一勺 | |
鹽少許 |
廚房小白教你手撕包菜的做法
先準備姜蒜
然後撕包菜,快撕完時,開火放鍋
鍋放上以後,調汁:陳醋一勺
蠔油一勺
根據自己口味,鹽少許。
鍋熱後,放入適量油,油溫溫熱,放姜蒜,炒出蒜香,放入備好的包菜。
翻炒均勻,微微軟,像👆這樣子,大約需要翻炒六七下,把調好的醋,生抽,鹽放入鍋中,翻炒均勻。
熟了,盛入盤中。
小貼士
做菜時間大約五六分鐘左右