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牛軋糖小白都可以做的零失敗

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牛軋糖小白都可以做的零失敗的做法步驟圖

記錄一下用了很多次的方子,無糖版牛軋糖雪花酥都很棒呢!

用料  

棉花 220克
黃油 40克
奶粉 100克
蔓越莓 50克
花生碎 200克
芝麻 50克
小福餅乾 100克
南瓜籽 50克

牛軋糖小白都可以做的零失敗的做法  

  1. 準備一個不鏽鋼鍋小火,放入40克黃油融化(花生碎黑芝麻和蔓越莓南瓜籽可以先放烤箱裡60-70度烤五分鐘,可以選擇自己喜歡吃的堅果,忘記拍照片啦)

    牛軋糖小白都可以做的零失敗的做法步驟圖 第2張
  2. 加入棉花糖按壓融化(小火)

    牛軋糖小白都可以做的零失敗的做法步驟圖 第3張
  3. 加入稱好的奶粉,攪拌均勻

    牛軋糖小白都可以做的零失敗的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌成無顆粒狀

    牛軋糖小白都可以做的零失敗的做法步驟圖 第5張
  5. 餅乾堅果一起放入鍋裡攪拌

    牛軋糖小白都可以做的零失敗的做法步驟圖 第6張
  6. 趁熱出鍋,放到吸油紙上,我沒有買牛軋糖的磨具用的案板按壓的 也很有型呢

    牛軋糖小白都可以做的零失敗的做法步驟圖 第7張
  7. 放涼切塊,就可以開吃啦

    牛軋糖小白都可以做的零失敗的做法步驟圖 第8張
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