飛餅蛋散

不想用油炸，用了烤箱。

用料  

飛餅蛋散的做法  

1. 用一張飛餅刷一些南乳，另一個飛餅蓋上，揉成麵糰，用擀麵杖擀成面片，用刀切成蛋散型狀。

2. 做成蛋散。

3. 180°15-20分鐘，臨出爐刷一層油。

小貼士

不夠鹹可加些鹽，加芝麻。