香蕉鍋炸

百度上找來的，釋出在下廚房好收藏。

用料  

香蕉鍋炸的做法  

1. 一顆愛烹飪的心

2. 一顆愛烹飪的心

小貼士

做法貼士
1.蛋黃加清水時，要分幾次加入，每加一次水後就要攪打一次，以便使其溶為一體。
2.切好的香蕉條要放在通風處吹涼，夏天製做此萊時可放在冰箱裡鎮一下。
3.炸香蕉條時要掌握好油溫，一般採用烈油炸成型，溫油炸透，再烈油炸脆的方法。