我每次切洋蔥都會哭的稀里嘩啦的，所以這次我不切了，讓他切的，不知道你們會不會對洋蔥這樣敏感 我是特別的難切 試過很多種還是沒法好好切
用料
| 洋蔥 | 2個 |
| 臘肉 | 1小塊 |
| 青辣椒 | 3個 |
| 小米椒 | 1個 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 蠔油 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
爆炒洋蔥🧅的做法
洋蔥不要切的太小了 容易炒的看不見🙈 臘肉切片 青椒 小米椒 大蒜切小備用
![爆炒洋蔥🧅的做法步驟圖，爆炒洋蔥🧅怎麼做好吃 第2張]( "爆炒洋蔥🧅的做法步驟圖，爆炒洋蔥🧅怎麼做好吃 第2張")
先炸香臘肉 把肥肉炸緊之後在放入小米椒炸一下就好了
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倒入洋蔥翻炒至7分熟
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加入青椒 加入適量的水吸一下 這樣炒出來的洋蔥才好吃😋
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加了好幾次小量水 直到洋蔥這樣完全熟透味道才最好的很
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