羊肉卷蔬菜一鍋燉

清理冰箱發現唯一的葷菜就是羊肉卷

用料  

羊肉卷蔬菜一鍋燉的做法  

1. 羊肉卷切片 蔬菜切塊

2. 大鍋先炒蔬菜，➕水煮20分鐘。水適量多一點，高出蔬菜一點。

3. 同時焯一下羊肉卷。把羊肉卷放到煮好的蔬菜裡。稍微煮一下。

4. 水滾後調味出鍋。

5. 如果沒煮米飯，可以盛出大部分菜後，扔一點麵條進去煮一下。