用料
| 蠔油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 豬寸骨 | 8根 |
香烤豬寸骨的做法
解凍後，先在豬寸骨的兩邊各劃兩刀，有助於醃製更入味，烤的時候容易熟
![香烤豬寸骨的做法步驟圖，香烤豬寸骨怎麼做好吃 第2張]( "香烤豬寸骨的做法步驟圖，香烤豬寸骨怎麼做好吃 第2張")
我用了蠔油，醬油，黃芥末醬，芥末籽來醃製，儘可能醃製的時間長些
烤箱溫度預熱200°，兩邊分別烤15分鐘左右
*按個人烤箱來調節適當的溫度時間![香烤豬寸骨的做法步驟圖，香烤豬寸骨怎麼做好吃 第3張]( "香烤豬寸骨的做法步驟圖，香烤豬寸骨怎麼做好吃 第3張")
美味的把骨出鍋了
香，嫩![香烤豬寸骨的做法步驟圖，香烤豬寸骨怎麼做好吃 第4張]( "香烤豬寸骨的做法步驟圖，香烤豬寸骨怎麼做好吃 第4張")
小貼士
喜歡燒烤醬，孜然粉的都可以根據自己喜好加入
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香烤豬寸骨
食譜館
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