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╮( ̄▽ ̄)╭單純就是,燉了雞湯剩下有多的香菇不知道咋辦,就炒了
用料
耗油素香菇的做法
我沒拍步驟就將就看吧……
把買的冬菇/香菇洗乾淨,去蒂,然後切片。要新鮮香菇,不要乾的泡發,幹香菇適合做蒸雞會香點
起鍋熱油,放香菇片,翻炒均勻。適量加點水,免得幹鍋。
加一勺耗油,一勺生抽,可以放丟丟水澱粉,我沒有就不放了。然後翻炒均勻
把小蔥切段,也可以用大蔥切絲,用蒜苗也可以哦
翻炒30秒就可以啦~
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