鮑魚用姜，蔥，酒飛水後再用姜、酒爆一下，花蟹也要爆一下，雞用薑片起鑊煎一煎後放少許鹽、酒、生抽，老抽，蠔油，糖、水、鮑魚燜十五分鐘後再放入花蟹燜十五分鐘後收汁試味最後放蔥即可。
用料
| 雞 | 半隻 |
| 鮑魚 | 若干 |
| 花蟹 | 2一3只（個人喜歡） |
| 姜䓤 | 大量 |
鮑魚花蟹炆雞的做法
魚用姜，蔥，酒飛水後再用姜、酒爆一下，花蟹也要爆一下，雞用薑片起鑊煎一煎後放少許鹽、酒、生抽，老抽，蠔油，糖、水、鮑魚燜十五分鐘後再放入花蟹燜十五分鐘後收汁試味最後放蔥即可。
![鮑魚花蟹炆雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "鮑魚花蟹炆雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
歡迎來到食譜館！
鮑魚花蟹炆雞
食譜館
人氣：8.34K
熱文推薦
- 1花膠鮑魚雞的做法步驟圖，花膠鮑魚雞怎麼做好吃
- 2鮑魚旺螺炆雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 3花膠炆雞翅的做法步驟圖，花膠炆雞翅怎麼做好吃
- 4鮮海蔘鮑魚炆雞的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 5鮑魚花膠雞的做法步驟圖，鮑魚花膠雞怎麼做好吃
- 6雞蟹鮑的做法步驟圖，雞蟹鮑怎麼做好吃
- 7鮑汁炆鳳爪的做法步驟圖，鮑汁炆鳳爪怎麼做好吃
- 8鮑魚花膠冬菇炆鴨翅的做法步驟圖
- 9鮑魚蟹粥的做法步驟圖，鮑魚蟹粥怎麼做好吃
- 10富貴子鮑魚炆雞🐔的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 11鮑魚花螺雞的做法步驟圖，鮑魚花螺雞怎麼做好吃
- 12鮑魚花螺炆雞 <302小廚房>的做法步驟圖
- 13生蠔大蝦鮑魚炆雞的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 14花螺鮑魚雞的做法步驟圖，花螺鮑魚雞怎麼做好吃
- 15鮑魚花雕雞的做法步驟圖，鮑魚花雕雞怎麼做好吃
猜你喜歡
- 1花膠鮑魚雞的做法圖解 花膠鮑魚雞的做法步驟
- 2炆水魚的做法步驟圖，炆水魚怎麼做好吃
- 3廣式炆幹鮑的做法步驟圖，廣式炆幹鮑怎麼做好吃
- 4鮑魚炆雞簡單體面的春節菜譜的做法步驟圖
- 5金蠔鮑魚炆海蔘的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 6yummy鮑魚雞蟹煲的做法步驟圖
- 7魚卜炆魚骨的做法步驟圖，魚卜炆魚骨怎麼做好吃
- 8鮑魚蝦蟹燜雞的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 9紅燒鮑魚雞煲蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 10鮑魚，雞煲蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 11不放水的鮑魚炆雞的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 12鮑汁花菇花膠炆鵝掌的做法步驟圖
- 13鮑魚蟹燜雞🐔的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 14蝦蟹白貝炆雞的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 15蝦蟹鮑魚粥的做法步驟圖，蝦蟹鮑魚粥怎麼做好吃
- 16黃金小鮑魚炆雞（連湯套餐版）的做法步驟圖
- 17廣式雞鮑蟹的做法步驟圖，廣式雞鮑蟹怎麼做好吃
- 18鮑魚膏蟹花螺豪華海鮮雞煲的做法步驟圖
- 19粵式鮑魚花螺蟹煲雞的做法步驟圖
- 20酸菜炆魚的做法步驟圖，酸菜炆魚怎麼做好吃
- 21水煮魚的做法和步驟
- 22鮑魚肉蟹煲的做法步驟圖，鮑魚肉蟹煲怎麼做好吃
最近更新
- 1聚會系列之十分鐘正宗意麵的做法步驟圖
- 2艾葉面的做法步驟圖，艾葉面怎麼做好吃
- 3超級簡單、切切切、營養豐富之湯的做法步驟圖
- 4蛋白糖小餅乾/花佔餅乾——餅乾糖果系列（十八）的做法步驟圖
- 5包菜火腿炒粉的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 6剩餃子皮變燒餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 7減脂必備——豆腐手指胡蘿蔔斯佩爾特小麥溫沙拉的做法步驟圖
- 8French toast 法式吐司 全麥吐司 夾心吐司 煎雞蛋夾心麵包 芝士吐司 減脂早午餐的做法步驟圖
- 9黃金蛋餃財源滾滾的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 10自制的牛肉醬的做法圖解 自制的牛肉醬的做法步驟
- 11小白菜豆腐肉丸疙瘩湯的做法步驟圖
- 12鹹蛋黃鮮蝦金湯豆花煲的做法步驟圖
- 13槐花雞蛋餅「孔老師教做菜」的做法圖解 做法步驟
- 14-豬肉蔬菜麵條蛋餅- （10個月輔食）的做法步驟圖
- 15記錄各種麵包+餡料的做法步驟圖