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用料
排骨苦瓜山藥湯的做法
先用開水把黃豆泡二十分鐘
首先把排骨洗乾淨和黃豆一起放下去煲開後轉小火煲40分鐘
把切好的苦瓜和山藥一起放下去,轉大火,煲開後再轉小火,煲半個鍾,最後好了再放鹽
小貼士
具體用量可自行調整,時間夠久煲的湯味道才夠濃
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