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用料
無水雞腿白菜鍋的做法
白菜洗淨切片,雞腿切適口大小,加入料酒生抽海鮮醬油幾顆花椒鹽抓勻醃製。姜切絲或者切片去,蒜切碎拍扁都可。
選用深一點點的鍋,一層白菜一層雞腿,一層白菜一層雞腿鋪好,姜蒜和醃汁澆表面。蓋蓋,中火5分鐘,開蓋翻拌一下,小火10分鐘出鍋開吃!清淡快手,而且白菜味道很鮮美,用娃娃菜更好。
可根據喜好加點杏鮑菇之類的也很鮮美哦
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