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香椿炒雞蛋-春季鮮味

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香椿炒雞蛋-春季鮮味的做法步驟圖

用料  

香椿 1把
雞蛋 4個
鹽、食用油 適量

香椿炒雞蛋-春季鮮味的做法  

  1. 香椿洗淨,鍋中水煮沸後焯一下,撈出過冷水,切碎,拌入雞蛋液攪拌均勻,加適量鹽攪拌均勻

    香椿炒雞蛋-春季鮮味的做法步驟圖 第2張
  2. 冷鍋加油,燒熱後倒入攪拌好的香椿雞蛋液,翻炒

    香椿炒雞蛋-春季鮮味的做法步驟圖 第3張
  3. 出鍋,春天的味道

    香椿炒雞蛋-春季鮮味的做法步驟圖 第4張