有肉有蛋有菜有主食，完美！
用料
| 西紅柿 | 半個 |
| 蛋黃 | 1個 |
| 碎碎面 | 一小把 |
| 瘦肉 | 一小塊 |
| 蔥 | 1根 |
西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法
瘦肉切小塊，蔥切段，西紅柿劃十字，開水燙一下去皮，雞蛋煮熟取蛋黃。
![西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第2張]( "西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第2張")
瘦肉，蔥冷水下鍋，撈出浮末，煮熟。
![西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第3張]( "西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第3張")
瘦肉撕碎，蛋黃弄碎
![西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第4張]( "西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第4張")
西紅柿切碎
![西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第5張]( "西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第5張")
西紅柿加入冷水，燒開
![西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第6張]( "西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第6張")
燒開後，放入一小把碎碎面。
![西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第7張]( "西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第7張")
裝出碎碎面，加入蛋黃碎，瘦肉碎，攪拌一下就可以吃啦！
![西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第8張]( "西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法步驟圖 第8張")
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西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面
食譜館
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