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用料
肉末包心菜的做法
包心菜洗淨切成絲備用
肉末加油鹽生粉等醃一會
熱油鍋,下姜蒜末炒香,然後也下肉一起炒香
倒入菜絲一起炒
炒至軟身時加鹽調味即可
小貼士
炒這個菜最好不要加水,急火快炒,這樣更清甜爽口!
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