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自制奶黃餡🧈

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自制奶黃餡🧈的做法步驟圖,怎麼做好吃

雞蛋➕煉乳➕淡奶油➕低粉➕澱粉,攪拌均勻,放入鍋中加入黃油🧈,加入芝士片。

用料  

雞蛋 2個
煉乳 50克
淡奶油 100克
低筋麵粉 30克
玉米澱粉 20克
含鹽黃油 28克
芝士片 1片

自制奶黃餡🧈的做法  

  1. 雞蛋➕煉乳,攪拌均勻。

    自制奶黃餡🧈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入淡奶油,攪拌均勻。

    自制奶黃餡🧈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入低粉➕澱粉,攪拌均勻。

    自制奶黃餡🧈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放入鍋中加入黃油。

    自制奶黃餡🧈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 融化後加入芝士片。

    自制奶黃餡🧈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 全部融化後,攪拌成團即可。

    自制奶黃餡🧈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
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