用料
| 大蒜 | 瓣 |
| 鹽 | 克 |
蒜蓉油的做法
沒有八角桂皮香葉，紫皮洋蔥也不好。只好放了點花椒和半個白洋蔥。
炸到一半，把花椒撈出來。直到白洋蔥變焦撈出。![蒜蓉油的做法步驟圖，蒜蓉油怎麼做好吃 第2張]( "蒜蓉油的做法步驟圖，蒜蓉油怎麼做好吃 第2張")
放入大量蒜蓉。
![蒜蓉油的做法步驟圖，蒜蓉油怎麼做好吃 第3張]( "蒜蓉油的做法步驟圖，蒜蓉油怎麼做好吃 第3張")
小火慢炸。直到蒜蓉變金黃。
![蒜蓉油的做法步驟圖，蒜蓉油怎麼做好吃 第4張]( "蒜蓉油的做法步驟圖，蒜蓉油怎麼做好吃 第4張")
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蒜蓉油
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