香濃的馬鈴薯濃湯

每次都是買罐頭的potato soup來加熱食。今天心血來潮就自己動手吧！想想應該不難吧。。。就動手準備啦！

用料  

香濃的馬鈴薯濃湯的做法  

1. 土豆和洋蔥切片備用

2. 鍋里加入黃油預熱，把洋蔥和土豆倒入鍋中翻炒出香味。倒入高湯/水500ml開中火煮滾之後把土豆和洋蔥倒入攪拌機打成泥狀。鍋中留下一半的湯汁和土豆泥混合。(上圖是打成泥的土豆和洋蔥)

3. 混合後中🔥煮沸之後倒入牛奶和調味料就可以享用了。

小貼士

水的量就看個人喜好稀或濃了。不過濃湯當然是比較好喝吧。。。如果要吃到有顆粒的土豆可以另外加入。