這個夏天一定要吃它😊

悶熱的天氣，只想來一碗爽口的冷麵，嗯，舒服☘️

用料  

這個夏天一定要吃它😊的做法  

1. 第一步，涼麵提前兩個小時泡軟，沸水煮5分鐘，沒有硬芯即可，喜歡筋道的可以煮時間短一點

2. 第二步，將煮好的面撈出過涼水冷卻，裝盤。將切好的黃瓜絲擺入盤中，放入少許辣白菜，香菜，或者雞蛋或者牛肉片，或者西紅柿片等等。

3. 第三步，調汁。將麻醬，蒜，生抽，老醋，白糖，放少許水稀釋調勻。倒入面中，加入辣椒油攪拌均勻即可食用。

小貼士

這道美食看著材料很多，操作起來超級簡單，所有材料攪拌均勻，倒入面中就可以吃啦，味道特別好呢。
每個人的口味不一樣，有的口輕，有的口重，調汁鹹淡自己把握。