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冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻的做法步驟圖
冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻
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用料
冰糖草莓冰糖葫蘆冰糖橘子冰糖什麼鬼👻👻👻👻的做法
先把水果洗乾淨晾乾插起來
橘子其實很受歡迎
糖在煮開之後轉小火,不要攪拌,讓它一直煮,也不要調大小火了。整一碗冷水,把糖滴下去,發現糖能迅速凝結然後拿出來咬一下,糖是脆的,糖水就煮好啦,可以關火進行裹糖漿的工作了。
裹好糖漿,插在泡沫上晾涼,這個過程其實很危險,記得一定要戴個手套進行。我就給燙傷了,起了一個泡泡。好痛呀!
成品,哈哈
這個是張弛要求的,架了兩筷子拉絲,然後裹到他特製冰糖橘子身上。
看!就是這樣薄脆的!
哈哈。連在一起的,竹籤反而掉了。
剩下的糖,煮開,整張油紙,倒上去,不浪費,糖畫,如果你有技術是可以的,我只能這樣了。