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懶人黑豬肉圓子

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懶人黑豬肉圓子的做法圖解 做法步驟

疫情的影響,戴好口罩菜場也儘量少去,多買些黑豬肉,多做一些小肉丸吧!

用料  

豬肉500
鹽一勺
雞蛋 2個
水少許
生薑 少許
少許

懶人黑豬肉圓子的做法  

  1. 菜場買到黑豬肉攪成肉泥,放入生薑,雞蛋、蔥、鹽、水一個方向攪拌!

    懶人黑豬肉圓子的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 水開後小火,小勺子一個一個的將肉圓子下鍋,所有肉圓子飄上來,煮兩分鐘關火!冷卻後的小肉圓食品袋紮緊可以放入冰箱冷凍起來!

    懶人黑豬肉圓子的做法圖解 做法步驟 第3張

小貼士

水開下鍋