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翻糖小裝飾

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翻糖小裝飾的做法步驟圖,翻糖小裝飾怎麼做好吃

用料  

做花幹佩斯一塊
色素若干
白色糖珠
工具 擀麵杖 印花模具 餅乾模具 小刷子

翻糖小裝飾的做法  

  1. 先切一塊出來,用給一滴粉色色素,用拉扯的手法反覆直至顏色均勻,在用擀麵杖擀成約2mm厚,在用印花模壓出來

    翻糖小裝飾的做法步驟圖,翻糖小裝飾怎麼做好吃 第2張
  2. 把花朵放在晾網上,中間找個圓形的筷子輕輕按一下,會有立體感,再用礦泉水(一點點喔)調一點點幹佩斯做粘合劑,用小刷子沾一點刷在花中間,放上一個白色糖珠,輕輕按上去,幹了就會粘上面

    翻糖小裝飾的做法步驟圖,翻糖小裝飾怎麼做好吃 第3張

小貼士

我一個人做,中間步驟不方便拍照 .幹佩斯很容易幹,用多少拿多少,不用,或要等一下用,一定要用保鮮膜包好

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