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蜂蜜果乾酸奶
08-20
用料自制無糖酸奶牛油果蔓越莓/葡萄乾堅果蜂蜜蜂蜜果乾酸奶的做法酸奶墊底,依次加入材料……開吃!...
【my little nordic kitchen】果乾白巧克力燕麥條
03-25
每一盒燕麥都不是安安分分泡牛奶泡完的……用料燕麥1Cup低筋粉1/4Cup牛奶1/3Cup黃油20克雞蛋1個蔓越莓50克南瓜子50克開心果碎30克泡打粉1/2tsp肉桂粉1/2tsp白巧克力40克香草精適量野茶味伏特加適量焦糖醬30克【mylit...
酸奶果乾全麥吐司
02-13
昨天做了無糖酸奶,自制的酸奶很濃稠。為了配合輕食減脂的效果,做了這款100%全麥吐司,對於減脂期來說,這款吐司麵包是很好的選擇。用料全麥麵粉500克酸奶350克雞蛋2個鹽7克零卡糖40克無鹽黃油30克酵母粉7克蘋果乾150克酸奶...
【自用】酒釀藕粉果乾羹
02-10
用料酒釀1/2碗(或較稀的醪糟1碗)藕粉1勺雞蛋1個大棗、桂圓肉適量【自用】酒釀藕粉果乾羹的做法將大棗洗淨去核,切成碎粒;桂圓肉洗淨切碎;藕粉中加入2勺涼水調散。鍋中加入半碗水,加入棗肉和桂圓肉煮沸,倒入酒釀攪勻煮至沸騰...
果乾奶香蘋果小煎餅
01-12
用料蘋果麵粉(低粉)黃油小番茄幹牛奶白糖雞蛋糖粉(裝飾)果乾奶香蘋果小煎餅的做法1(準備)麵粉過篩,加入牛奶,如果拿捏不準的話,別一次倒入,所有材料放好後再看著加適量打入雞蛋放白糖,看自己喜歡的甜度放黃油隔水融化之後倒入...
果乾乳酪蛋糕棒
12-24
這是在別處看來的方子,PP也是別人的。因為怕記不住方子,就轉到這裡來存著。用料餅底碎65g黃油31g奶油乳酪173g另一部分黃油38g砂糖40g雞蛋3個澱粉混合果70g果乾乳酪蛋糕棒的做法方慕斯圈放在一個平底烤盤上,餅底碎和黃油...
牛油果果乾香酪沙拉
07-08
買了百吉福的乳酪,單吃好甜,和牛油果,堅果,葡萄乾,蔓越莓幹一起拌拌吃,同時早餐也就解決了用料百吉福絲怡香酪原味一盒牛油果半個堅果適量葡萄乾適量蔓越莓幹適量牛油果果乾香酪沙拉的做法牛油果切小塊倒入果乾百吉福絲怡香...
果乾磅蛋糕
12-13
很久前買過一本做蛋糕的書。近期翻出來看看,終於可以一一實踐。雖然在方子上,覺得好像黃有分量總是太多,不過在拌各種蛋糕糊的手法上,有詳盡的圖解說明,還是有用的。做過這一款。果乾磅蛋糕。黃油太多。終還是減了一半的量...
肉桂蘋果酒漬果乾磅蛋糕
01-13
準備:1蘋果用勺子刮成泥放碗裡備用。2把酒漬果乾從瓶字裡取出備用。用料玉米胚芽油70克蘋果泥1個低粉165克肉桂粉2克酒漬果乾50克(朗姆酒泡的葡萄乾,蔓越莓幹,杏脯等)葡萄乾40克雞蛋2個細砂糖120克泡打粉8克蘇打粉2克...
黃油果乾麵包卷
01-01
用料1高粉225克蛋45克牛奶125克黃油30克糖10克乾酵母4克鹽2克用料2(餡料)果乾125克紅糖35克黃油30克蜂蜜適量肉桂粉適量黃油果乾麵包卷的做法果乾提前酒漬,瀝乾切碎主材料中除黃油外揉至光滑加入黃油,揉至擴充套件階段,發酵...
寶寶點心--果乾卷
07-09
俊寶很愛吃水果,他最愛的零食是水果軟糖和果乾卷。之前我經常到超市買有機軟糖和果乾卷給他吃,有機的軟糖和果乾卷不便宜,含糖量又太高,我就一直想在家給他做。昨天朋友帶了兩個小朋友來我們家玩,我準備了一大盆的水果,小孩...
果乾乳酪磅蛋糕
10-24
以下原料可製作13cm*7cm水果條3份用料低粉130g泡打粉4g鹽1g無鹽黃油100g奶油乳酪130g糖130g雞蛋2個(每個帶殼約60g)香草精4ml檸檬汁15ml檸檬皮屑半個藍莓幹、蔓越莓幹、葡萄乾適量(依據個人喜好)果乾乳酪磅蛋糕的做法烤箱...
寶寶輔食——果乾鮮奶羹(12M+)
03-01
白白嫩嫩滑滑的雙皮奶,味道真的是超級贊。純牛奶製作,無新增、無香精、無防腐劑。做法一點也不難,絕對是含有豐富的蛋白質和鈣,奶香濃郁,下午甜點的超好選擇,尤其是配上了酸甜的蔓越莓干與葡萄乾,不僅解膩味道還更清爽啦,一碗...
【超健康豐富早餐+零食:健身夥伴】無糖橄欖油版-巧克力肉桂味果乾堅果香烤燕麥片
01-24
四季皆宜,0廚藝,卻是全家的愛!外售的烤麥片都是極甜極不健康的,自己做了會發現無糖也香脆可口到崩潰!果乾裡面天然的糖和堅果裡面天然的不飽和脂肪,早餐、加餐、零食都最值得擁有!營養豐富,想多少樣就多少樣,最適合挑戰挑食的...
果乾麵包 杜蘭朵
02-08
6個自制橙皮丁:用料燙種:高筋麵粉50克糖5克開水55克中種:水165克蜂蜜80克高筋麵粉280克鮮酵母9克主麵糰:鹽10克水170克高筋麵粉225克低筋麵粉55克鮮酵母9克黃油16克橙皮丁55剋核桃碎55克耐高溫巧克力豆30克果乾麵包杜蘭...
酸奶果乾燕麥~能量早餐杯
09-04
菜譜中使用的綜合燕麥是波蘭進口的巴克蘭混合燕麥片(BakallandBA!Museli),一共有三個口味:熱帶水果、綜合堅果、水果堅果。這次使用的是熱帶水果口味,其中包含香蕉脆片、椰棗、菠蘿片、木瓜片、椰子粉等,果料新增量超過30%,誠...
紅糖果乾麵包
09-01
用料高筋麵粉250克即發乾酵母3克紅糖40克鹽3克奶粉8克水158克黃油25克葡萄乾約50剋核桃仁約50克表面裝飾果乾適量紅糖果乾麵包的做法準備工作:將葡萄乾放入冷水中浸泡30分鐘,瀝乾後備用;將核桃仁烤熟後切成碎粒備用。將...
草莓乳酪椰蓉小餐包&果乾麵包
08-10
一份麵糰,兩種口味。消滅庫存兒童乳酪隨手配的配方,柔軟的小麵包。用料高筋麵粉500克牛奶250克(按需調整)雞蛋1個砂糖15克+35克酵母2克+4克草莓兒童乳酪4條(72克)椰蓉+粗砂糖適量草莓幹+葡萄乾適量黃油25克草莓乳酪椰蓉小餐...
年貨——自制果乾,幹吃、泡茶解油減脂
01-28
又到了做年貨的時刻,今年除了仍會做雪花酥和曲奇之外,增加了果乾。往年其實也想做,但廣州有多少陽光就有多少回南天,空氣能擠出水,牆壁都在流汗,完全跟晒果乾搭不上邊。但今年用大風爐低溫慢烤,想烤什麼就烤什麼,前不久囤了5...
紫米果乾椰蓉球
08-15
用料紫糯米葡萄乾蔓越莓幹椰蓉白糖紫米果乾椰蓉球的做法紫糯米洗淨泡4小時以上,上鍋蒸熟。紫米飯加適量白糖拌勻。果乾洗淨拌入。以手沾水,取一小團紫米飯,在椰蓉中滾一圈。ok~小貼士泡紫米的水要少,不要倒掉用來蒸米飯用...
果乾蛋撻&吐司布丁
01-06
用料聖女果乾動物性淡奶油110克牛奶80克細砂糖40克蛋黃2個低筋麵粉8克煉乳8克葡萄乾果乾蛋撻&吐司布丁的做法淡奶油和牛奶混合,隔熱水,攪拌均勻加入煉乳和白砂糖,攪拌均勻,直至全部溶化冷卻至室溫後,加入蛋黃,攪拌均勻...
黑裸麥果乾麵包
11-10
添加了20%的黑裸麥,又添加了核桃,葡萄乾等果乾,只是為了讓麵包口感更佳好吃一點用料高粉400g黑裸麥麵粉100g鮮酵母10g鹽10g水350g黑裸麥果乾麵包的做法首先把各種原材料混合,揉成緊緻的麵糰,然後把葡萄乾、核桃加進去,揉好,...
【青井聡子】朗姆酒漬葡萄乾&果乾 一漬一大罐 隨取隨用
10-24
配方來自青井聰子日文版《四季的戚風蛋糕和點心》(名字我翻譯的略粗俗跪),我自己挺喜歡青井老師的配方於是翻譯過來分享給大家,如果有什麼錯誤歡迎指出,共同進步。大多數人知道青井聰子一定都是因為她那款出名的原味戚風蛋...
果乾軟歐包
02-15
個人筆記5個用料高筋麵粉500克糖30克酵母6克鹽9克水350克黃油25克果乾適量果乾軟歐包的做法除黃油和果乾外所有材料入廚師機,2檔揉勻,4檔揉10分鐘加入室溫軟化的黃油,2檔揉勻加入果乾,2檔揉勻蓋上蓋子,室溫發酵45分鐘分成2...
果乾乳酪蛋糕
12-01
為了烘焙而一再拖延的“星星的你”總算看完了,就知道結果是這樣,五迷三道頭暈目眩神魂顛倒,蛋糕有點沒法做下去了,做了幾次瑪德琳,不是忘記放糖就是忘記時間!暈啊!收拾好心情,趕緊重新開始,用美食抵擋其他誘惑,哈哈!用料黃油35g...
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