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八珍湯

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八珍湯的做法步驟圖,八珍湯怎麼做好吃

何為八珍湯??
 它主要有八味非常好的食材
其中四味以補氣為主,也就是四君子湯,主要有人蔘,白朮,茯苓,甘草!
另外四味是以補血為主的,也叫四物湯是川芎,白芍,熟地,當歸!
四味補血的加上四味補氣的就構成了八珍湯,因此八珍湯是雙補氣血的……

用料  

黨蔘(由於沒有人蔘換成黨蔘) 10克
白朮 10克
茯苓 10克
甘草 10克
川芎 10克
熟地 10克
白芍 10克
當歸 10克
烏雞 半隻
薑片 3片
適量

八珍湯的做法  

  1. 首先把藥材洗淨,放1碗水先泡半小時左右

  2. 烏雞洗淨焯水

  3. 把泡好的藥材跟烏雞放鍋裡,加薑片,加水熬煮一個半小時!

  4. 湯熬好後加入適量的鹽調味,即可食用

    八珍湯的做法步驟圖,八珍湯怎麼做好吃 第2張

小貼士

這道湯不僅可以熬水喝,還可以熬湯喝!
我做這湯的時候加了點去核紅棗,因為好喝!
經期過後喝這湯是最好的!
入秋啦,記得先祛溼後進補!

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