生日要做生日面呦
偌大的廣州疫情下沒法出去堂食,索性簡單平平淡淡的生日餐,燭光了一把
用料
蒜 | 1 |
胡蘿蔔 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
蝦 | 4只 |
刀 | 1 |
香菇 | 1朵 |
青菜 | 1顆 |
生抽芝麻油陳醋 | 適量 |
祝你生日快樂!長壽麵~的做法
胡蘿蔔雕刻1
胡蘿蔔雕刻2
刻字模具,可以參考。我是直接上手的
1.青菜香菇胡蘿蔔焯熟後撈起
的
2.麵條半溫水加少鹽下鍋後煮至斷生(中途水沸騰後三次冷水),碗底放生抽雞精芝麻油少量鹽大蒜等你想加的
3.蝦加鹽煸炒的你也可以焯水即可
4.擺盤擺盤羅
生日蛋糕必備
配色超級治癒
燭光哈哈,sker~