㊙️五分鐘快手早餐［花生醬拌麵］🍜

我上大學的時候在沙縣小吃店工作過一段時間。偷師學藝了好幾道小吃的做法🤣，花生醬拌麵是會的最透徹的一道了。濃郁的花生家醬汁裹在麵條上，順滑又綿軟，關鍵是做起來真的非常簡單了，不到五分鐘就能搞定～

用料  

㊙️五分鐘快手早餐［花生醬拌麵］🍜的做法  

1. 先來調好醬料。花生醬兩勺。❗️花生醬的醬不要貪多哦，不然吃著會很油膩的。

2. 適口的鹽。

3. 兩三勺生抽醬油。

4. 最後倒進開水。❗️倒開水不可省略，不然麵條盛進來後根本化不開醬料。

5. 攪和攪和。

6. 花生醬沒有完全化開也沒關係。用熱麵條一伴就好了。

7. 水開下面條。乾麵條或者新鮮麵條都可以，但是一定要用細的哦。❗️我煮了一包麵條中的一整把，夠兩個人吃。

8. 攪動攪動防止沾底。

9. 麵條煮熟後撈進醬汁裡。建議煮的軟一點，與花生醬的口感更搭。

10. 一定要趁熱攪拌均勻！！麵條很容易坨，再攪拌就攪拌不開了。

11. 攪拌好的麵條每一根都裹滿了醬汁。

12. 盛在自己喜歡的小碗裡，撒上蔥花。

13. 超級的簡單方便。吃起來既有濃郁的花生醬香又有醬油的鹹香，簡單的調料也能做出來這樣好的味道。你一定要試一試～

14. 吃的時候可以搭配一碗速食紫菜湯，一個早餐五分鐘就搞定啦。