用料
方便麵「留菜包和粉」 | 1包 |
火腿腸 | 根 |
包菜 | 小半個 |
胡蘿蔔 | 小半根 |
醬油 | 半勺 |
白糖 | 半勺 |
雞蛋 | 2個 |
芝麻油 | 半勺 |
康樂醋 | 半勺 |
豆瓣醬 | 小半勺 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 半勺 |
牛肉醬 | 半勺 |
香腸捲心菜炒方便麵的做法
如圖所示
調料:半勺老抽、半勺白糖、半勺芝麻油。
然後把面攪拌均勻調料如圖所示
兩個雞蛋打散後,鍋中油,
把打散的雞蛋炒一炒捲心菜洗一洗,然後切絲,
香腸切斜刀「圓形也可以」在油鍋裡煎一煎香腸,微焦一點。
然後把卷心菜絲和雞蛋放進去,
一起炒一炒把方便麵的調料粉和菜包留著。
用熱水泡一泡,然後把水倒了。然後把之前調的醬汁倒進去,一起炒一炒。最後加上方便麵,繼續攪拌,炒一炒
完成啦~
小貼士
調料適量哦~按照個人喜歡新增