火腿胡蘿蔔炒方便麵

上班族的中午快餐

用料  

火腿胡蘿蔔炒方便麵的做法  

1. 燒水的同時，剝蒜切蒜沫，洗胡蘿蔔，切丁火腿腸切丁

2. 把方便麵煮至可以用筷子攪開，撈出備用。

3. 熱鍋，放油，爆蒜，炒火腿和胡蘿蔔。待八分熟時加入方便麵。適量老抽。再略炒，出鍋即可。

小貼士

方便麵煮的不要太熟，撈出來的時候要帶點湯。