龍龍拿手面

在波波龍小廚房三期波波小菜後，好久沒更新，因為我們在忙著小家的事情，對我們終於修成正果成立了自己的小家，那麼接下來，我也得做點什麼才好~
來碗熱氣騰騰，香氣逼人滴——番茄青菜面真是再好不過了~
即可隱藏我不會做飯的事實，又不會覺得丟了手藝，簡直是完美~
今天的這個菜菜可是厲害了，都是老媽小菜園老媽的辛勤勞作結果，配上我的手藝，哇哈哈哈~就一個字，好吃😋！~

用料  

龍龍拿手面的做法  

1. 老媽小菜園純綠色有機小西紅柿——洗淨，備用~

2. 老媽小菜園純綠色有機我也不知道叫啥的蔬菜來上一小把——洗淨備用~

3. 展現我刀工的時候到了~
   小西紅柿對的，本來就個子小小的，我還是要給她繼續改刀，切成小丁丁~

4. 大廚的風範來啦~
   起鍋燒油~
   感覺油溫差不多熱了，這個差不多就很講究了，具體多少我一般是把手靠近，對的是靠近，不是觸碰。油感受到熱了，我就覺得可以，如果還是覺得不好把握，也可以扔下去一個西紅柿小丁丁感受下，滋滋啦啦有反應就可以了。
   然後把西紅柿丁丁們全體放到鍋中，翻炒，翻炒，再翻炒~
   炒到湯汁都出來，自己都覺得很香~
   然後倒入開水涼水都可以，燒水。

5. 水燒好了，就下麵條，我喜歡細細的麵條，乾的掛麵龍鬚麵也覺得香，有高要求想要溼麵條的自備哈~
   麵條要煮一會的，煮到七八成熟，就要下青菜了。青菜不要住太久，不然營養會被破壞。
   面什麼樣子是煮熟，一般煮到看上去有點透明瞭（其實我也不知道，老媽告訴我拿筷子夾一下，很容易斷就是熟了），波波說嘗一下就知道，但是，我不嘗！

6. 好啦，全部搞定，拿上小碗，麵條，西紅柿，青菜，全部來點，這個湯汁可是厲害了，既有小西紅柿酸酸的味道，又有青菜麵條的香醇，混合在一起，哇塞了~
   最後在把我們老家的哈爾濱紅腸，手掰上幾塊，大功告成~
   吃去吧，賊拉好吃~

小貼士

老媽小菜園的小西紅柿和青菜可遇不可求，不用硬追求，市場的西紅柿🍅多放一點一樣滴效果~
用手靠近油鍋試油溫，還是不推薦給大家了，想想對於比我還白的小白還是有危險性的~
最後，好吃記得告訴我~