用料
米飯 | 1碗 |
玉米粒、胡蘿蔔粒、豌豆粒 | 少許 |
香腸 | 1根 |
西紅柿 | 1個 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
芝士碎 | 看自己喜歡 |
黑胡椒醬 | 看自己喜歡 |
番茄醬 | 鋪滿表面 |
芝士焗飯 完美剩下的米飯的做法
西紅柿、香腸切成粒
熱鍋燒油,將香腸粒、玉米粒、胡蘿蔔粒、豌豆粒下鍋翻炒
翻炒均勻後,加入切好的西紅柿翻炒,加入少許鹽,一勺生抽,適量黑胡椒醬(沒有也可以),翻炒均勻即可出鍋
炒好的料和剩米飯攪拌均勻,鋪上滿滿一層芝士碎
微波爐烘烤2分鐘成型,鋪上一層番茄醬,再鋪滿芝士碎,繼續放入微波爐烘烤至表面芝士略微焦黃,就完成啦
小貼士
微波爐烤的話 時間控制在2min左右,不粘鍋煎至略微焦黃即可