時間:約20-25分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:1人份
用料
鮮香菇 | 4朵 |
米飯 | 500g |
胡蘿蔔 | 0.5根 |
西葫蘆 | 0.3個 |
菠菜 | 3棵 |
黃豆芽 | 15g |
拌飯醬 | |
韓式辣醬 | 80g |
雪碧 | 50g |
香油 | 8g |
蜂蜜 | 10g |
白芝麻(熟) | 5g |
美味韓式拌飯的做法
【韓式拌飯醬的做法】將拌飯醬的所有調料倒入碗中,攪拌均勻即可。
將菠菜去根切段,香菇去根切薄片,和豆芽分別焯水。西葫蘆和胡蘿蔔分別切絲,入鍋翻炒。
所有蔬菜放在米飯上,淋上做好的拌飯醬,拌一拌就可以開吃啦。
小貼士
在辣醬中加入雪碧、蜂蜜等調味料是為了讓辣味更加柔和,口味也會更加豐富和好吃。
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