大米飯想吃出新花樣，就來做個蛋皮卷炒飯吧😄！既有食慾，又好吃！
用料
| 雞蛋 | 兩個 |
| 芹菜白菜 | 適量 |
| 枸杞子 | 適量 |
| 米飯 | 兩小碗 |
| 鹽 | 少許 |
| 耗油 | 一勺 |
| 蔥花 | 少許 |
| 葵花籽油 | 40克 |
蛋皮卷炒飯的做法
芹菜、白菜切碎，再切點蔥花備用。
![蛋皮卷炒飯的做法步驟圖，蛋皮卷炒飯怎麼做好吃 第2張]( "蛋皮卷炒飯的做法步驟圖，蛋皮卷炒飯怎麼做好吃 第2張")
油熱下鍋蔥花炒熟青菜，放點枸杞增色又營養。
![蛋皮卷炒飯的做法步驟圖，蛋皮卷炒飯怎麼做好吃 第3張]( "蛋皮卷炒飯的做法步驟圖，蛋皮卷炒飯怎麼做好吃 第3張")
倒入米飯繼續翻炒一會兒，再放入耗油和鹽關火。
![蛋皮卷炒飯的做法步驟圖，蛋皮卷炒飯怎麼做好吃 第4張]( "蛋皮卷炒飯的做法步驟圖，蛋皮卷炒飯怎麼做好吃 第4張")
平鍋把雞蛋攤成蛋皮。
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把炒好的米飯放蛋皮中間捲起來。
![蛋皮卷炒飯的做法步驟圖，蛋皮卷炒飯怎麼做好吃 第6張]( "蛋皮卷炒飯的做法步驟圖，蛋皮卷炒飯怎麼做好吃 第6張")
好吃的蛋皮卷炒飯就做好啦😄！
![蛋皮卷炒飯的做法步驟圖，蛋皮卷炒飯怎麼做好吃 第7張]( "蛋皮卷炒飯的做法步驟圖，蛋皮卷炒飯怎麼做好吃 第7張")
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蛋皮卷炒飯
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