蝦仁蛋炒飯（or揚州炒飯）超級簡單快手又好吃

用料  

蝦仁蛋炒飯（or揚州炒飯）超級簡單快手又好吃的做法  

1. 吃蔥的就把蔥切一點、蝦仁放一丟丟料酒生抽雞精醃一會、胡蘿蔔黃瓜火腿腸切丁

2. 油燒熱炒香蔥花、放胡蘿蔔翻炒、斷生後放蝦仁、黃瓜、火腿腸再炒一下會、放點鹽雞精攪拌後盛出

3. 把雞蛋打進米飯裡攪拌均勻、這樣炒出的米會黃黃的很好看。鍋裡再放點油開始倒米飯炒、火不要大、慢慢炒讓米飯結塊的都散開、把之前炒的菜拌進去、繼續翻炒、再放點鹽和雞精、想要吃茄汁炒米就再放點番茄醬炒勻就好。

4. 講真比很多飯店賣的油膩膩的炒米要好吃很多很多很多、而且很簡單。