當下流行吃煮白米飯的時候,新增一點粗糧,增加口感之餘更有利於健康!簡單,大氣,既美味!大家快去動手來做做吧!
用料
大米 | 半杯 |
糙米 | |
黑米 | |
黑小米 | |
蒜薹 | |
火腿 | |
蒜末 | |
白糖 | |
鹽 | |
雞蛋 | 一隻 |
蒜苗 | 兩根 |
色彩繽紛雜糧炒飯的做法
先把糙米泡兩個小時,下電飯鍋跟其他三樣米一起按煮飯鈕
飯煮好後開啟鍋蓋,涼一下!
把蒜薹切粒,火腿切粒,蒜剁成末。放油炒蒜,放蒜薹炒一下整,再放火腿粒一起爆炒一會!最後放雜糧飯一起炒!放鹽花和砂糖
拿顆雞蛋劃開變蛋液 ,熱鍋放油倒蛋炒成蛋花記得撒鹽花,鋪上雜糧炒飯上!
完成了
小貼士
雜糧的比例:用一個普通的量米杯 放放一杯的三分之二的白米 一杯的三分之一的糙米 一杯的 二分之一的黑米和黑小米(這個量可以有三碗飯了)