豹紋脆陷餅

口感脆，無油健康。

用料  

豹紋脆陷餅的做法  

1. 兩張麵皮，中間夾陷

2. 中間夾陷

3. 餅薄軟得滑入鍋中。用手攤平

4. 大火25秒左右，轉小火30秒左右，

5. 翻面重複以上。開火時間適當減少，注意不要糊，停火不開蓋燜著

6. 再翻面重複以上步驟，開火時間再減少。餅上氣泡為可翻面訊號。