為了孩子吃得好,自己動手是最佳選擇
用料
西蘭花 | 3中朵 |
胡蘿蔔 | 1小根 |
蝦仁 | 4只 |
澱粉 | 2大勺 |
雞蛋 | 2個 |
橄欖油 | 適量 |
輔食-胡蘿蔔西蘭花蝦餅ver1的做法
西蘭花、胡蘿蔔切小塊,用輔食機蒸熟
蝦仁燒開水煮熟撈起
西蘭花、胡蘿蔔和蝦肉提起打碎
雞蛋打勻,加入澱粉
充分拌勻不留顆粒
將打碎的蝦仁菜泥加入蛋漿,拌勻
1、熱鍋下油,只要鍋底都抹到油即可
2、倒入一半的漿(配方是兩個大餅的量),調成小火周邊翹起即反轉繼續煎熟
翻面後,蛋餅冒水蒸氣即熟起鍋,切塊,放涼即可給寶寶吃
小貼士
簡單,方便,好吃,沒什麼注意的