快手,簡單,超好吃😉
我們開始吧😘
用料
雞蛋 | 1—3個 |
豆渣 | 隨意 |
土豆(胡蘿蔔也成) | 1個 |
澱粉 | |
麵粉 | |
料酒 | |
鹽 | |
燒烤料 |
快手豆渣餅的做法
做豆漿剩下的豆渣控幹
土豆擦絲(我用的擦板,你刀功好可以自己切)加雞蛋料酒拌勻
加食鹽、燒烤料、豆渣、麵粉、澱粉拌勻
加你喜歡的蔬菜,一點點就可以,我用的芹菜葉,此步驟可省略
平底鍋加熱,鍋熱五分加胡麻油,燒開後換小火,倒入餅漿,喜歡軟的做厚,喜歡脆的做薄
正反燒熟
出鍋了啦😘
開吃開吃,很好味哦😝
小貼士
小火小火小火,千萬別弄糊了哦😊